SPM 在國外發展多年，在臺灣原本幾乎只有應用在功能醫學領域，直到這兩年在臺灣的能見度終於提高了一些（緊張營養師個人感覺），開始出現不同廠商推出相關產品。
不過到底什麼是 SPM 呢？SPM 又有什麼功效呢？
在講解 SPM 的功效之前，我們需要先稍微了解人體中的免疫反應如何進行。
一、免疫反應：發炎是怎麼開始與結束的？
免疫反應可簡單分為三階段：起始期、作戰期、修復期。
1. 起始期：辨識敵人的時期
巨噬細胞、樹突細胞這類「免疫細胞家族中的先鋒部隊」被刺激活化，在受傷或受感染部位停留，並由抗原呈現細胞 (APC) 這個「傳令兵」傳遞訊息，進而啟動一連串免疫反應。
2. 作戰期：正在發炎的時期
T細胞、B細胞等免疫細胞開始和敵人交戰，受傷/感染部位產生紅、腫、熱、痛等不適感，也就是我們一般說的「發炎」。
3. 修復期：修復受損組織的時期
戰爭結束、發炎趨緩後，總要整理戰場的殘骸吧！此階段身體開始修復受損組織，透過各種營養素（包括：胺基酸、維生素 C、維生素 D、鋅⋯⋯）的補充與良好的生活習慣配合，慢慢降低發炎反應，逐漸回到原本未受傷的狀態。
如果覺得有點抽象的話，也可以把這三個時期想像成我們感冒的時候，可能會先覺得喉嚨乾乾痛痛的，接著會開始狂咳嗽、流鼻涕、發燒，過兩三天後症狀幾乎都好轉了，只剩偶爾喉嚨癢癢的、有時候流幾滴鼻水，代表感冒快痊癒了。
二、SPM 是什麼？
SPM 全名為 Specialized Pro-resolving Mediators，中文稱「專門促炎症消退介質 」或稱「專門促消炎介質」，是專門作用在免疫反應「修復期」的「指揮官」！
SPM 能終止發炎反應、促進消炎，幫助組織重組，並修復讓身體回到非發炎的狀態，讓免疫系統達到全面性平衡。
人體將 EPA 與 DHA 兩種 Omega-3 脂肪酸代謝後會產生不同的 SPM 前驅物，進而生成不同的 SPM，包括 Resolvins（消退素）、Protectins（保護素）和 Maresins（噬消素）、Lipoxins（脂氧素）四大類物質，每種介質都有獨特的生物作用，輔助免疫恆定、維持心血管健康、消炎、組織修復。
「緊張營養師～ SPM 既然是透過 EPA 和 DHA 代謝產生，那麼補充魚油的好處真的很多耶！」
確實，理論上來說人體可以透過補充魚油（含 EPA 和 DHA）後代謝得到 SPM ，但實際上生化反應過程的轉換步驟多、效率低下，且大部分的 EPA 都會被拿去生成 PGE3、TXA3、LTA5 等抗發炎因子，僅有少部分會被近一步代謝為 SPM。過去研究表明：即便每天補充 4-17 克魚油可能也不會顯著增加體內的 SPM 含量。
因此，SPM 的前驅物近年來被獨自研發成一種保健原料，透過超臨界萃取魚油而得。目前只有採用超臨界萃取技術且具備專利的高濃度魚油才可能富含 SPM 前驅物，如：14-HDHA (14-Hydroxydocosahexaenoic acid)、17-HDHA (17-hydroxy-docosahexaenoic acid)、18-HEPE (18-hydroxyeicosapentaenoic acid)，能夠快速轉化為人體可用的 SPM，參與生理機能調節。
三、SPM 和一般魚油差別是什麼？營養師圖解兩者機制差異
看到這裡，你可能會困惑：「既然 SPM 也是抗發炎，甚至還要從魚油萃取而來，那麼和魚油哪裡不一樣？誰的效果比較好？」
其實，兩者負責的工作完全不相同！
1. 魚油的作用機轉
一般魚油的機轉為與 Omega-6 的花生四烯酸 (Arachidonic acid, AA) 競爭相同的代謝酵素，減少花生四烯酸代謝而成的強烈促發炎物質，而增加 Omega-3 代謝生成的弱促發炎因子（也可以說是抗發炎因子），像是PGI3、PGE3，藉此達到減少發炎反應產生的目的。
換句話說，魚油主要是減少免疫作用起始期的發生，或是降低作戰期的嚴重程度。
👉🏻 延伸閱讀：魚油 5 大功效、挑選方法與保健品推薦，營養師一次解答！
但 SPM 不一樣。SPM 並不是我們常聽到的「抗發炎」，而是幫助人體「解決已經發生的」發炎反應（就是擦屁股的意思啦）。
2. SPM 的作用機轉
當 Omega-3 生成抗發炎因子到一定程度、身體的免疫前線防禦完成後，才會轉為製造 SPM，開始進行後線的修復支援。
SPM 本身就是一個發出指令小分子，作用在免疫細胞表面，可以阻斷嗜中性球進入發炎部位、清除累積的死亡巨噬細胞、促進巨噬細胞由發炎型 (M1) 轉為修復型 (M2)，進而緩解發炎狀態。
簡單地說，SPM 專注在免疫作用修復期。
有了 SPM，細胞才知道如何「完成修復」，否則舊傷沒有徹底痊癒，時不時可能又低度發炎，造成輕微的不適感受。
四、SPM 有哪些功效？8 大適應症與推薦族群
因為免疫作用（或者說發炎反應）全身上下都會發生，SPM 也因此應用廣泛，具有多方面的緩解發炎與修復作用。
根據最新研究，SPM 適用於以下幾種常見情況：
- 促進關節健康、降低膝關節疼痛。
- 抗血栓、減少心血管系統的慢性發炎，促進心血管健康。
- 改善因腸道發炎導致的消化問題，增強腸道屏障，維持消化系統健康。
- 舒緩皮膚炎症狀，如：濕疹、乾癬。
- 神經保護、視力保健
- 運動後肌肉修復、增強運動表現。
- 免疫調節。
- 促進女性健康與孕期胎兒發育
簡單來說，任何和發炎反應有關的症狀都可以使用 SPM 緩解，應用廣泛，幾乎無副作用。
當我們感受到疼痛發炎時，一般都會直接到藥局購買止痛消炎藥。
市售消炎藥物雖然可以快速減緩疼痛及持續性的發炎，但它的作用原理是直接抑制花生四烯酸的代謝酵素 COX，以達到消炎的目的，但 COX 同時也是 Omega-3 脂肪酸代謝生成 SPM 所需酵素之一，因此消炎止痛藥也會同步抑制自然消退機制，因此緊張營養師認為適合在吃藥改善症狀後稍加補充 SPM，幫助免疫作用完整結束，對健康的維持也會更加分。
SPM 作用快速，2-4小時就能在血液中達到高峰，因此補充 SPM 保健品後通常都很快就有感。
五、SPM 保健品怎麼選？營養師推薦 3 大挑選原則與吃法
既然 SPM 那麼特別、那麼厲害，那到底要怎麼選、又要怎麼吃呢？
緊張營養師建議選擇可以從三個角度來選擇 SPM 的產品：
1. 選用來自國際大廠的專利原料
國際專利原料，萃取技術佳且品質穩定，且通常具備臨床實證，如：Biocorp、LIPINOVA。
*緊張營養師提醒，目前的 SPM 的保健品補充的都是「SPM 前驅物」，而非 SPM 本人喔！原因是 SPM 前驅物性質相對穩定，且前驅物進到體內後也能快速轉化成 SPM，效果並不會打折！
2. 搭配高濃度 EPA+DHA
補充 SPM 也要同時補充 Omega-3 魚油，針對發炎反應前、後雙管齊下，調節效果更佳！
（目前臺灣市面上產品應該都是 SPM + 魚油的複方形式，因此這點應該不需過於擔心～）
3. 安全檢驗報告
如同挑選魚油一樣，一定要確保產品有進行安全檢驗，並有提供報告，才能保證吃下肚的原料安全無虞喔！
至於食用劑量，目前 SPM 尚無明確定義何謂「有效劑量」，功能醫學領域建議每日使用劑量 300 ug；若搭配魚油一般保養可以每日補充 500-1000 mg、加強保健則為 2000 mg，少量多次，讓體內 SPM 與 Omega-3 維持一定濃度。
不過緊張營養師認為每個 SPM 產品配方都有些不同，直接按照產品標示的建議量攝取即可。
食用方法則和魚油雷同，在餐後/隨餐服用。
除了補充 SPM、DHA、EPA 以外，也別忘了均衡飲食、搭配維生素 C、鋅等重要營養素，身體才有足夠的原料進行組織的修復喔！
六、SPM 讓你的生活游刃有餘，但並不是萬靈丹
緊張營養師在蒐集資料時，看到一家原料代理商的廣告詞非常喜歡：SPM 讓身體回歸平靜。
這句話可說是完美概括了補充 SPM 的目的，也就是修復身體的發炎損傷，回到原先的狀態。
雖然聽起來 SPM 非常像仙丹，確實在臨床效果也不錯，但還是要記得搭配良好生活作息與營養，也要適時放鬆、保持心理健康，否則 SPM 再厲害也會失效。
希望大家在這個變動快速的時代，生活上都能游刃有餘，找到身心靈的平衡與平靜～（怎麼是這種結尾啦）
| 項目 | 魚油 | SPM |
| 主成份 | EPA、DHA | 14-HDHA 、17-HDHA、18-HEPE |
| 作用時機 | 抗發炎 | 終止發炎、促進修復 |
| 實際應用 | 促進循環、思緒清晰、乾眼舒緩 | 全身性發炎症狀皆有幫助 |
| 使用劑量 | 1000-2000 mg | 魚油複方 500-2000 mg |
| 食用時間 | 飯後 | 飯後 |
| 其他建議 | 長期補充，維持體內足量 Omega-3 | 作用迅速，可需要時再使用 |
*本文僅作一般保健營養衛教使用，無與任何品牌合作與廣告
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參考文獻：
